دسر ها

آموزش و دستور تهیه دسر ماست میوه ای با گرانولا ‌

طرز تهیه دسر ماست میوه ای با گرانولا ‌

چون درخواست‌ها برای گرانولا زیاد بود تصمیم گرفتم امشب براتون یک مدل دیگه از این خوشمزه مقوی رو اما با یک ماست میوه‌ای بگذارم. در ادامه با ما همراه باشید تا آموزش و دستور تهیه دسر ماست میوه ای با گرانولا ‌به سبک پارلا را به شما یاد بدهیم. این دسر خوشمزه را می توانید به عنوان یک میان وعده در عصر ها میل کنید و از خوردن ان لذت ببرید. این دسر با توت فرنگی و ماست تهیه می شود اما شما عزیزان می توانید از انواع میوه های فصلی و یا میوه های خشک در آن استفاده کنید. برای خوشمزه تر شدن آن نیز می توانید از کمی آجیل و مربای توت فرنگی در آن استفاده کنید.

دستور تهیه دسر ماست میوه ای با گرانولا ‌

 

#دسر ماست میوه ای با گرانولا ‌


خلاقیت بالایی در ترکیبات این دسر خوشمزه به کار می رود و از میوه های تازه و خشک تا انواع آجیل و حتی بذر ریحان استفاده می شود. شما می توانید این دسر خوشمزه و خوشرنگ را بنا به سلیقه خود تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. این دسر با توت فرنگی تازه و مربای توت فرنگی به همراه ماست میوه های تهیه می شود. می توانید از انواع دیگر میوه ها نیز استفاده کنید.

آموزش و دستور تهیه دسر ماست میوه ای با گرانولا ‌
آموزش و دستور تهیه دسر ماست میوه ای با گرانولا ‌




یک لیوان میوه توت فرنگی رو داخل بلندر میریزم به حالت پوره در بیاد ‌


داخل لیوان یا شیشه های تک نفره مقداری گرانولا ریخته ، سپس ماست میوه ای با طعم توت فرنگی و در نهایت پوره توت پوشش میدهیم. ‌
👌 اگر دوست دارید گرانولا نرمتر بشه بهتره دو ساعت قبل درست کنید و در یخچال استراحت بدهید تا غلات رطوبت کافی از ماست رو بگیره و موقع سرو نرمتر بشه!!! 👌ممکنه توت فرنگی ها مزه مطلوبی نداشته باشه ، در این مواقع از شهد مربای توت فرنگی جهت طعم دار استفاده کنید. ‌


👌میتوانید با انواع میوه های فصل تهیه کن

نکات تهیه این دسر خوشمزه

برای بهتر شدن طعم و تنوع در این دسر خوشمزه می توانید نکاتی را رعایت کنید.

این نکات شامل موارد زیر است:

  • می توانید از میوه های تازه استفاده کنید
  • کمی از انواع آجیل را در آن بریزید
  • از انواع میوه های فصلی استفاده کنید
  • کمی از مربای توت فرنگی داخل آن بریزید

گرانولا چیست ؟


#گرانولا


#Granola

گرانول یعنی دانه، گرانولا هم معمولا از غلات (جو دو سر معمولا)، عسل رقیق شده، انواع مغزها و آجیل و خشکبار و در آخر میوه‌های خشک شده تهیه می‌شود.

کسانی که در رژیم هستند میتوانند با خیال راحت  مصرف می‌کنند، چون بدن آنها را سالم و قوی می‌کند🥰



یک پیمانه جو دوسر ریز یا درشت داخل سینی فر بریزید درجه فر رو ۱۷۰ تنظیم کنید نیم ساعت داخل فر و هرازگاهی زیر رو میکنیم تا یکنواخت برشته بشه. ‌ بعد از نیم ساعت یک الی دو قاشق سوپخوری عسل روی جو هایی که تغییر رنگ دادن میریزیم و کاملا مخلوط میکنیم تا دانه ها به عسل آغشته بشه. ‌ مغزهای دلخواه مثل بادوم هندی ، بادوم زمینی ، بادوم درختی، گردو، پسته ، فندق ، تخم آفتابکردان، تخم کدو، تخم کتان، کنجد میتونید با ذائقه خودتون انتخاب کنید. ‌


سه الی چهار قاشق از مخلوط این مغزیجات انتخاب کرده و روی دانه جو ریخته و دوباره در فر ۱۷۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه برشته میکنیم. ‌
سپس از فر خارج کرده در دمای محیط زمان میدیم تا کاملا سرد و کرانچی بشه. ‌


👌مویز، انواع بِری های خشک و میوه خشک میشه مخلوط گرانول کرد.

👌گرانول وقتی از فر خارج میشه نرم هست به محض سرد شدن خشک و کرانچی میشه.

👌 در ظرف دربسته به مدت یک ماه قابل نگهداریه.

👌گرانول با انواع ماست ها و بستنی و شیر قابل مصرف هست.

👌به جای عسل میتونید شربت افرا هم استفاده کنید.

نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا