غذاهای اصلی

طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز مجلسی

دستور تهیه کوکوی لوبیا سبز

در این آموزش از پارلا قصد داریم تا طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز مجلسی را به شما عزیزان آموزی بدهیم. این کوکو طعمی بسیار خوشمزه و جدید دارد و می تواند آن را به عنوان غذای اصلی و یا یک میان وعده تهیه نمایید. در ادامه همراه من باشید تا طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز را به روش پارلا به شما آموزش بدهم. در ادامه به شما دستور تهیه کوکوی لوبیا سبز را به روشی خوشمزه و جدید یاد می دهم.

کوکوی لوبیا سبز

سلام پارلایی‌ها حالتون چطوره!؟ تو این روزا حسابی مراقب خودتون باشید❤️ امشب میخوایم یکی از اون خوشمزه‌هایی که مناسب این روزاست و کلی بهتون انرژی میده رو باهم مرور کنیم.

مواد لازم کوکوی لوبیا سبز

  • سیب زمینی خرد شده ۲ عدد متوسط
  • لوبیا سبز خرد شده ۴۰۰ گرم
  • هویچ متوسط ۱ عدد
  • تخم مرغ ۴ عددأ
  • فلفل دلمه ای به مقدار لازم
  • قارچ به میزان لازم
  • نمک و فلفل سیاه
  • زرد چوبه به میزان لازم

 

‌طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز
‌طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز

‌طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز

کوکوی لوبیا سبز یه کوکوی خوشمزه و مجلسیه
که میشه خیلی شیک و خاص سِرو کرد
رسپی اصلیش کمی متفاوته ایشالا یه روزی براتون میذارم


اما این کوکو رو با توجه به موادی که داخل یخچال داشتم پختم


سیصد گرم لوبیا سبز ریز شده که نیم پز کردم
و ترکیب هویج رنده شده ۱۰۰ گرم (تفت بدید حتما)
دویست گرم مرغ پخته شده و ریش ریش شده
(👌 من مخلوط هویج پلو داشتم اونو ریختم)

سه قاشق پیاز داغ
و سه قاشق گردوی نگینی شده یا بادوم زمینی خرد شده ،
سه حبه سیر رنده شده
و ۱۰۰ گرم تره خرد شده
ادویه ( نمک،زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین و پاپریکا کمی پودر پیاز ) مقدار ادویه ها رو چِشمی ریختم
همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم.


هفت عدد تخم مرغ و دو قاشق ماست سون یا خامه ای و یک قاشق زعفران غلیظ رو با همزن میزنیم (یک دقیقه)
سپس داخل مواد کوکو ریخته و مخلوط میکنیم
داخل قالب نچسب رو خوب چرب کرده مایه کوکو رو ریخته با پشت قاشق فشرده میکنیم
روی قالب رو با فویل پوشانده در طبقه وسط فر داغ که از قبل گرم کردیم ۲۰۰ درجه سی الی چهل دقیقه میپزیم
اواخر طبخ فویل رو برداشته تا روی کوکو برشته بشه.


👌 میتونید مقدار سیر رو‌ کم کرده یا کلا حذف کنید.

👌 انتخاب ادویه ها هم سلیقه ایه.

👌این کوکو‌هایلایت شده …..

#کوکو 

نمایش بیشتر

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا